Ruokakasvatus monikulttuurisessa varhaiskasvatuksessa

 

 

Vasu edellyttää lasten ja perheiden kulttuuriperintöön perustuvaa monipuolista pedagogista toimintaa.
Monikulttuurisuuden huomioivan ruokakasvatuksen avulla voidaan tukea lapsen oman kulttuuri-identiteetin muodostumista.

Miten huomioida erilaiset ruokakulttuurit monikulttuurisessa päiväkotiryhmässä?
Mitä tulee huomioida ruokakasvatuksessa, kun ryhmässä on perheitä monista eri kieli- ja kulttuuritaustoista? Miten ottaa perheet mukaan monikulttuurisen ruokakasvatukseen?