Tutkimusmatka päiväkodin keittiöön

Valmistelut ja materiaalit Pohditaan lasten kanssa, millaisia mielikuvia heillä on päiväkodin keittiön toiminnasta. Kirjataan lasten kanssa tutkimusmatkaa varten heitä askarruttavia kysymyksiä keittiöväestä, heidän työstään, harrastuksistaan, lempiruoistaan, mistä vain. Sovi päiväkodin keittiön henkilökunnan kanssa etukäteen aika/aikoja lasten tutkimusmatkalle. Tarkkailkaa tutkimusmatkalla esim. – Mitä päiväkodin keittiössä tapahtuu? – Kuinka suuri kattila keiton tekemiseen oikein tarvitaan? – Mitä […]

Päivän kasvis tutuksi!

Materiaalit luuppeja tai suurennuslaseja, kyniä, paperia kokonainen kasvis tai/ja pienet palat tutkimista varten Valmistelut Tarkista päiväkodin keittiöhenkilökunnalta milloin lapsille on tarjolla hieman vieraampaa kasvista ruokailussa. Hae keittiöstä pienet palat kasvista pienryhmähetkeä varten, sekä lisäksi mielellään yksi kokonainen kasvis.  Tehtävän toteutus Pohditaan yhdessä esim. ennen ruokailua: – tunnistaako joku kasviksen? – entä onko joku maistanut sitä […]

Miltä ruoka kuulostaa?

Valmistelut ja materiaalit Veitsi, leikkuulauta, pikkulautasia tai kuppeja Erilaisia hauskoja ruokapareja, jotka kuulostavat erilaiselta kuten: – näkkileipää ja tuoretta leipää – omenaa ja banaania – raakaa ja keitettyä porkkanaa – leipäjuustoa ja edam-tyyppistä juustoa – riisimuroja kuivana ja hetken maidossa olleena Tehtävän toteutus Tutkitaan yhdessä mitä lautasilla on? Tunnistatteko kaikki? Maistelkaa ja kuunnelkaa vuorotellen, millainen […]

13 joulukuun, 2019

Miltä vesi kuulostaa?

Valmistelut ja materiaalit Hiilihapollista kivennäisvettä Vesijohtovettä kannussa Kaksi juomalasia jokaiselle  Tehtävän toteutus Kaatakaa laseihin kivennäisvettä ja tavallista vettä. – kummasta on helpompi kaataa, täydestä vai melkein tyhjästä pullosta? – miten saadaan mitattua kaikille yhtä paljon vettä?  Kuunnelkaa vuorotellen, millainen ääni eri laseista kuuluu? Vertailkaa juomista lähteviä ääniä ja halutessa makua. Millaisia muita arjen ruokaääniä keksitte? […]

Tehdään oma hyötypuutarha!

Valmistelut ja materiaalit siemeniä, multaa kasvatuslaatikko tai kasvimaa Tehtävän toteutus Pohditaan yhdessä lasten kanssa, mitä kasvien kasvattamiseen tarvitaan. Varataan sopiva alue kasvimaalle tai kasvatuslaatikoille.  Mietitään yhdessä, miksi siemenet tulee istuttaa tiettyyn syvyyteen ja hieman erilleen toisistaan. Voisiko apuna käyttää esimerkiksi sormia kehomittana? Hyviä ulos istutettavia kasveja ovat esimerkiksi kurpitsat, peruna, pavut ja kaalit. Paljon vinkkejä […]

Tehdään oma ikkunalautapuutarha!

Valmistelut ja materiaalit viili- ja maitopurkkeja, multaa, siemeniä, alusta herneitä, auringonkukansiemeniä, krasseja tai vaikka valkosipulin kynsiä Tehtävän toteutus Laittakaa hernet ja siemenet likoamaan yön yli ja istuttakaa multaan seuraavana päivänä. Versot kasvavat jo muutamassa päivässä ja niitä voi napostella sellaisenaan.  Helposti ikkunalaudalla menestyvät myös yrtit, salaatit, erilaiset kaalit ja punajuuri.  Pienen ”mini kasvihuoneen” saa helposti […]

Päiväkodin kokkigalleria

Valmistelut ja materiaalit kyniä, paperia, tablettitietokone tai kamera Tehtävän toteutus Tehdään muutama haastattelukysymys lasten kanssa esim. nimi, lempiruoka, lapsuuden suosikkileikki, erikoistaito keittiössä. Käydään tutustumassa ja haastattelemassa keittiön työntekijöitä. Otetaan tai piirretään kuva jokaisesta. Kootaan ruokasalin seinälle keittiöhenkilökunnasta kokkigalleria, jossa jokaisen kuva, nimi ja hauskoja tietoja.  Vinkki Kurkkaa myös muita ruokailuun ja keittiön toimintaan liittyviä tehtäviä:  […]