Ruokailun ja syömisen taitojen tueksi

Valmistelut ja materiaalit: Tulosta perheelle Lapsen ruokailun ja syömisen harjoittelun tueksi -taulukkokuva, jos näistä aiheista käytte keskustelua. Taulukkoa voi käyttää monin tavoin vanhempien ja varhaiskasvattajien yhteistyössä. Toteutus: Esimerkiksi vasu-keskustelun yhteydessä taulukko voi auttaa  miettimään konkreettisia tapoja, miten tukea lasta ruokailuun liittyvissä taidoissa. Tulosta taulukko täältä   Vinkki: Tulosta myös Lapsen syömisen ja ruokailun tähti – […]

25 maaliskuun, 2021

Lapsen ruokailun ja syömisen tähti

Valmistelut ja materiaalit: Lapsen syömisen ja ruokailun tähti on työväline vanhempien kanssa käytävään keskusteluun. Tähden voi tulostaa vanhemmille esim. ennen Vasu-keskustelua kotona pohdittavaksi. Toteutus: Tähden avulla voidaan yhteisessä keskustelussa pysähtyä jäsentämään ja arvioimaan lapsen vahvuuksia ruokailussa tässä hetkessä. Mitkä ovat lapsen vahvuudet? Mikä sujuu jo hyvin? Mitä lapsi on oppinut viime aikoina? Saako lapsi positiivista […]

Maistelupaketit

Ruokapalveluiden kokoamat paketit auttavat varhaiskasvattajia toteuttamaan ruokakasvatusta ja maistelutehtäviä lasten kanssa. Maistelut tutustuttavat lapsia uusiin makuihin ja kasvattavat ruokarohkeutta.  Ruokapalvelun palvelusopimukseen voidaan kirjata esimerkiksi tilattavien pakettien määrä lukukautta kohden ja siten vahvistaa ruokakasvatuksen roolia varhaiskasvatuksessa. Valmistelu ja materiaalit Suunnitelkaa muutamia tilattavia maistelupaketteja ryhmien käyttöön. Tavanomaisia ovat esimerkiksi kasvis-, hedelmä- ja marjapaketit sekä paketit, joissa on […]

17 maaliskuun, 2021

Kuppileikki -uudenvuoden ennustukset

Valmistelut ja materiaalit 12 kahvikuppia ja yhtä monta pientä esinettä, jotka mahtuvat kuppien alle. Tehtävän toteutus Keksikään yhdessä jokaiselle esineelle määritelmä, mitä se tarkoittaa. Esimerkkejä:  avain/uusi koti, vauvanukke/vauva, punainen langanpätkä/rakkautta, kolikko/rahaa, arpakuutio/onnea. Jokaisen kupin alle laitetaan yksi esine ja sekoitetaan paikat. Jokainen valitsee vuorollaan yhden kupin ja katsoo mitä sen alta löytyi ja mitä tuleva […]

19 marraskuun, 2020

Tutkimusmatka ammattikeittiöön

Idea Muistatko, kuka teki sinulle ruokaa päiväkodissa? Valmistelut ja materiaalit Keittiöhenkilökunta jää usein näkymättömiin päiväkodin arjessa. Keittiön ammattilaisten esiintuonti tuo ruoan, sen valmistuksen ja arvostuksen lähemmäksi lapsia, vanhempia ja päiväkodin henkilökuntaa.   Ruokakasvatuksen tavoitteena on edistää myönteistä suhtautumista ruokaan ja syömiseen. Lasten makumieltymykset ja ruokatottumukset kehittyvät varhain ja säilyvät suurelta osin aikuisuuteen. Siihen, mitä lapsi […]

18 marraskuun, 2020

“Miltä tämä maistuu, iskä?”

Valmistelut ja materiaalit viiliä, rahkaa tai maustamatonta jogurttia makeita ja karvaita marjoja kahvia ja teetä Tehtävän toteutus Maistellaan ensin lasten kanssa makeita ja karvaita marjoja viilin, rahkan tai jogurtin joukossa. Kirjataan ylös lasten huomioita. Järjestetään lasten kanssa esimerkiksi iltapäiväkahvit vanhemmille ja askarrellaan kutsut.   Informoidaan makukokeesta vanhempia ennakkoon paljastamatta kuitenkaan pääasiaa. Vanhempien hakiessa lastaan pääsevät he […]

Hävikkihiiren ruokahävikkihaaste

Valmistelut ja materiaalit Hiiripehmolelu tai kuva hävikkihiirestä Kysytään keittiöltä tietoa ruokahävikin määrästä esim. päivä- tai viikkokohtaisesti Tehtävän toteutus Hävikkihiiri pyytää lapsilta apua, miten ruokailussa voisi vähentää hävikkiä. Pohditaan yhdessä, mitä on ruokahävikki, miksi sitä on hyvä vähentää ja miten paljon hävikkiä ryhmässä syntyy. Pohditaan kuinka ryhmän omaa ruokahävikkiä voisi vähentää. Sovitaan yhteinen sopiva raja ruokahävikille. […]

16 joulukuun, 2019