Kananmunan reitti -kuvat ja -julisteet
Idea Tutustu kananmunan reittiin kanalasta lautaselle. Valmistelut ja materiaalit Printtaa tai katsokaa tabletilta Kananmunan reitti -kuva/juliste. Kananmunan reitti -juliste Kananmunan reitti -juliste ilman tekstiä Taustatietoa Kananmunia munitaan virikehäkkikanaloissa, lattiakanaloissa, ulkokanaloissa ja luomukanaloissa. Kaikissa kanaloissa kanoilla on käytettävissä pesä, kuopsutuspaikka ja orsia. Pakkaamossa kananmunat leimataan niiden alkuperän ja tuotantotavan osoittavalla leimalla. Leiman ensimmäisestä numerosta voit […]
Lue artikkeliLihan reitti -kuvat ja -julisteet
Idea Tutustu lihan reittiin maatilalta lautaselle. Valmistelut ja materiaalit Lihan reitti -juliste Lihan reitti -juliste ilman tekstejä Tehtävän toteutus Printtaa tai katsokaa tabletilta lihan reitti -kuva/juliste. Taustaa Suomessa kasvatetaan syötäväksi broilereita, kalkkunoita, sikoja, nautoja ja lampaita. Monista eläimistä saadaan lihan lisäksi muutakin hyötyä. Esimerkiksi lampaasta saadaan villaa ja suuri osa naudan lihasta on peräisin lypsylehmistä. […]
Lue artikkeliMaidon reitti: tarina, kuvat ja julisteet
Idea Tutustu maidon reittiin navetasta ruokapöytään. Valmistelut ja materiaalit Maidon reitti -juliste Maidonreitti -juliste ilman tekstejä Tehtävän toteutus Printtaa tai katsokaa tabletilta maidon reitti -kuva/juliste. Taustaa Lehmät elävät navetoissa. Suomalaisissa navetoissa asuu monenlaisia lehmiä. Tärkeimmät lypsykarjarodut ovat ayshire, holstein ja suomenkarja. Kun lehmä on noin 2-vuotias ja synnyttänyt ensimmäisen vasikkansa, se alkaa tuottaa maitoa. Lehmät […]
Lue artikkeliViljan reitti: tarina, kuvat ja julisteet
Idea Tutustu viljan reittiin. Valmistelut ja materiaalit Viljan reitti -juliste Viljan reitti -juliste ilman tekstejä Tehtävän toteutus Printtaa tai katsokaa tabletilta viljan reitti -kuva/juliste. Taustaa Suomi on maailman pohjoisin viljaa tuottava maa. Suomen viljellyimmät viljat ovat ohra, kaura, vehnä ja ruis. Suurin osa ohrasta ja kaurasta käytetään kotieläinten rehuksi. Vilja kylvetään useimmiten keväällä, mutta myös […]
Lue artikkeliTaikinasta leiväksi. Leivän jännittävä matka leipomossa
Idea Leipomo on jännittävä paikka. Katso videolta (1 min), miten ruisleipä valmistuu oikeassa leipomossa! Tehtävän toteutus ja materiaalit: Katsokaa yhdessä videolta (1 min), miten suomalaisten suosikkileipä Vaasan Ruispalat valmistuu oikeassa leipomossa Jutelkaa, millaisia leipiä on olemassa (esim. ruis-, vehnä- tai kauraleipiä, limppuja, sämpylöitä, paahtoleipää, näkkileipää, hapankorppuja, korppuja, saaristolaisleipää, siemenleipää, reikäleipää, jälkiuunileipää, korppuja, patonkeja, rieskoja, setsuuria, […]
Lue artikkeliTaikinasta talviherkuksi. Näin laskiaispulla valmistuu leipomossa
Idea Leipomo on jännittävä paikka. Katso videolta (1 min), miten laskiaispullat valmistuvat oikeassa leipomossa. Tehtävän toteutus ja materiaalit Katso videolta (1 min.), miten sadat laskiaispulla valmistuvat Rostenin leipomossa hillolla tai mantelitäytteellä. Jutelkaa, kuka on syönyt laskiaspullia? Kumpi on suosikkitäyte: mantelimassa vai vadelmahillo? Entä mitä muita erilaisia pullia on olemassa (esim. pikkupulla, voisilmäpulla, rahkapulla, pullapitko, dallaspulla, […]
Lue artikkeliOsallisuus ruokakasvatuksessa
Idea Lasten osallisuus ruokailussa mahdollistaa hyvien tapojen oppimisen, toisten huomioimisen, uusiin makuihin tutustumisen sekä ruokahävikin vähentämisen. Valmistelut ja materiaalit Ruokakasvatuksen kehittämisen tukena voidaan käyttää Neuvokas Perheen ruokakasvatuksen tietopankin osioita Mitä on ruokakasvatus? Minä ruokakasvattajana Ruokakasvatusympäristö Pohditaan yhdessä tiiminä tai työyhteisönä, mitä voimme tehdä toisin, jotta lasten osallisuus toteutuu myös ruokakasvatuksessa? Tehtävän toteutus Tarjoillaan ruoka […]
Lue artikkeli