Viljan reitti: tarina, kuvat ja julisteet
Idea Tutustu viljan reittiin. Valmistelut ja materiaalit Viljan reitti -juliste Viljan reitti -juliste ilman tekstejä Tehtävän toteutus Printtaa tai katsokaa tabletilta viljan reitti -kuva/juliste. Taustaa Suomi on maailman pohjoisin viljaa tuottava maa. Suomen viljellyimmät viljat ovat ohra, kaura, vehnä ja ruis. Suurin osa ohrasta ja kaurasta käytetään kotieläinten rehuksi. Vilja kylvetään useimmiten keväällä, mutta myös […]
Lue artikkeliTaikinasta leiväksi. Leivän jännittävä matka leipomossa
Idea Leipomo on jännittävä paikka. Katso videolta (1 min), miten ruisleipä valmistuu oikeassa leipomossa! Tehtävän toteutus ja materiaalit: Katsokaa yhdessä videolta (1 min), miten suomalaisten suosikkileipä Vaasan Ruispalat valmistuu oikeassa leipomossa Jutelkaa, millaisia leipiä on olemassa (esim. ruis-, vehnä- tai kauraleipiä, limppuja, sämpylöitä, paahtoleipää, näkkileipää, hapankorppuja, korppuja, saaristolaisleipää, siemenleipää, reikäleipää, jälkiuunileipää, korppuja, patonkeja, rieskoja, setsuuria, […]
Lue artikkeliTaikinasta talviherkuksi. Näin laskiaispulla valmistuu leipomossa
Idea Leipomo on jännittävä paikka. Katso videolta (1 min), miten laskiaispullat valmistuvat oikeassa leipomossa. Tehtävän toteutus ja materiaalit Katso videolta (1 min.), miten sadat laskiaispulla valmistuvat Rostenin leipomossa hillolla tai mantelitäytteellä. Jutelkaa, kuka on syönyt laskiaspullia? Kumpi on suosikkitäyte: mantelimassa vai vadelmahillo? Entä mitä muita erilaisia pullia on olemassa (esim. pikkupulla, voisilmäpulla, rahkapulla, pullapitko, dallaspulla, […]
Lue artikkeliSupersankarin harjoittelupolku
Idea Tämän tehtäväsivun avulla voidaan harjoitellaan monenlaisia taitoja, kuten ruokarohkeutta, maistamisrohkeutta, supersankarin kasvistaitoja tai mitä vaan. Myös muihin elintapoihin tai arjen juttujen harjoitteluun soveltuu hyvin. (Ruutusopimustaidot, potta-taidot, hampaiden pesu jne.) Valmistelut ja materiaalit Jutellaan vanhempien kanssa: Mitä toivoisitte lapsen oppivan? Mikä on se taito, joka auttaisi lasta ja arjen sujuvuutta? Taidolle voidaan keksiä hauska nimi, […]
Lue artikkeliVäritettävä kylläisyysmittari lapsille
Idea Kylläisyysmittarin avulla voidaan lasten kanssa pohtia sopivaa ruokamäärää ja tunnistaa nälkä- ja kylläisyystuntemuksia. Valmistelut ja materiaalit Printtaa joko värillinen kylläisyysmittari-kuva tai väritettävä kylläisyysmittari Tehtävän toteutus Värittäkää oma kylläisyysmittari ja pohtikaa yhdessä esim. Milloin minulla on kiljuva nälkä? Olenko nyt sopivan kylläinen? Onko minulle joskus tullut ähky? Lähde Neuvokas perheen tehtäviä lapsille ja perheille Kaipaatko […]
Lue artikkeliOsallisuus ruokakasvatuksessa
Idea Lasten osallisuus ruokailussa mahdollistaa hyvien tapojen oppimisen, toisten huomioimisen, uusiin makuihin tutustumisen sekä ruokahävikin vähentämisen. Valmistelut ja materiaalit Ruokakasvatuksen kehittämisen tukena voidaan käyttää Neuvokas Perheen ruokakasvatuksen tietopankin osioita Mitä on ruokakasvatus? Minä ruokakasvattajana Ruokakasvatusympäristö Pohditaan yhdessä tiiminä tai työyhteisönä, mitä voimme tehdä toisin, jotta lasten osallisuus toteutuu myös ruokakasvatuksessa? Tehtävän toteutus Tarjoillaan ruoka […]
Lue artikkeliTaikinasta possuksi. Possumunkin jännittävä matka leipomossa
Idea Leipomo on jännittävä paikka. Katso videolta (2 min), miten herkulliset possumunkit valmistuvat oikeassa leipomossa! Tehtävän toteutus ja materiaalit: Leistin leipomossa Kotkassa valmistetaan pussumunkit perinteisin menetelmin pitkälti käsityönä. Katso video. Jutelkaa, kuka on syönyt possoja eli possumunkkejä. Millaisia muita munkkeja on olemassa (esim. berliininmunkki, donitsi, pallomainen munkki, pienikokoinen konvehtimunkki), mikä on kenenkin suosikki? Taustaa Tiesitkö, […]
Lue artikkeli