Taikinasta vohveliksi. Suklaavohvelien jännittävä matka leipomossa
Idea Leipomo on jännittävä paikka. Katso videolta, miten tuhannet vohvelit valmistuvat oikeassa leipomossa. Tehtävän toteutus ja materiaalit Töysäläiset herkulliset suklaavohvelit valmistuvat leipomossa. Katso video (2 min). Jutelkaa, kuka on jo syönyt vohveleita. Mitä muita herkkuja valmistuu leipomossa? Voitte jutella leipurin ammatista. Mitä muita ammatteja on olemassa? Mikä kukakin haluaisi olla isona? Tiesitkö, että Vohveli on […]
Lue artikkeliMitä lounaaksi? -arvuutteluleikki
Idea Arvuutellaan tuoksun ja tarjoiluastioiden mukaan, mitä on lounaaksi. Tehtävä toimii pienenä mindfulness-harjoituksena ennen ruokailua. Tehtävän toteutus Tuoksutelkaa ilmaa, mitä ruokaa mahtaa olla tänään tarjolla. Kurkatkaa vaunuihin / keittiöön, mitä astioista voisi päätellä. Vinkki Voitte myös pohtia, onko tuoksu tuttu, onko tätä samaa ruokaa ollut joskus kotona tarjolla? Voitte myös pohtia, mikä on kenenkin lempituoksu. […]
Lue artikkeliTutkimusmatka ammattikeittiöön
Idea Muistatko, kuka teki sinulle ruokaa päiväkodissa? Valmistelut ja materiaalit Keittiöhenkilökunta jää usein näkymättömiin päiväkodin arjessa. Keittiön ammattilaisten esiintuonti tuo ruoan, sen valmistuksen ja arvostuksen lähemmäksi lapsia, vanhempia ja päiväkodin henkilökuntaa. Ruokakasvatuksen tavoitteena on edistää myönteistä suhtautumista ruokaan ja syömiseen. Lasten makumieltymykset ja ruokatottumukset kehittyvät varhain ja säilyvät suurelta osin aikuisuuteen. Siihen, mitä lapsi […]
Lue artikkeliKalan reitti: tarina, kuvat ja julisteet
Idea Tutustu kalan reittiin kaislikosta lautaselle. Valmistelut ja materiaalit Kalan reitti -juliste Kalan reitti -neliöjuliste ilman tekstejä Tehtävän toteutus Printtaa tai katsokaa tabletilta Kalan reitti -kuva/juliste. Jutelkaa, kuinka moni on käynyt itse kalassa. Entä mikä on kenenkin lempikalaruoka? Taustaa Kala on monen ihmisen terveellistä herkkuruokaa. Myös eläimet syövät kalaa. Esimerkiksi suuri osa silakka- ja kilohailisaaliista […]
Lue artikkeliKananmunan reitti -kuvat ja -julisteet
Idea Tutustu kananmunan reittiin kanalasta lautaselle. Valmistelut ja materiaalit Printtaa tai katsokaa tabletilta Kananmunan reitti -kuva/juliste. Kananmunan reitti -juliste Kananmunan reitti -juliste ilman tekstiä Taustatietoa Kananmunia munitaan virikehäkkikanaloissa, lattiakanaloissa, ulkokanaloissa ja luomukanaloissa. Kaikissa kanaloissa kanoilla on käytettävissä pesä, kuopsutuspaikka ja orsia. Pakkaamossa kananmunat leimataan niiden alkuperän ja tuotantotavan osoittavalla leimalla. Leiman ensimmäisestä numerosta voit […]
Lue artikkeliLihan reitti -kuvat ja -julisteet
Idea Tutustu lihan reittiin maatilalta lautaselle. Valmistelut ja materiaalit Lihan reitti -juliste Lihan reitti -juliste ilman tekstejä Tehtävän toteutus Printtaa tai katsokaa tabletilta lihan reitti -kuva/juliste. Taustaa Suomessa kasvatetaan syötäväksi broilereita, kalkkunoita, sikoja, nautoja ja lampaita. Monista eläimistä saadaan lihan lisäksi muutakin hyötyä. Esimerkiksi lampaasta saadaan villaa ja suuri osa naudan lihasta on peräisin lypsylehmistä. […]
Lue artikkeliMaidon reitti: tarina, kuvat ja julisteet
Idea Tutustu maidon reittiin navetasta ruokapöytään. Valmistelut ja materiaalit Maidon reitti -juliste Maidonreitti -juliste ilman tekstejä Tehtävän toteutus Printtaa tai katsokaa tabletilta maidon reitti -kuva/juliste. Taustaa Lehmät elävät navetoissa. Suomalaisissa navetoissa asuu monenlaisia lehmiä. Tärkeimmät lypsykarjarodut ovat ayshire, holstein ja suomenkarja. Kun lehmä on noin 2-vuotias ja synnyttänyt ensimmäisen vasikkansa, se alkaa tuottaa maitoa. Lehmät […]
Lue artikkeli