Supersankarin harjoittelupolku

Idea Harjoitellaan ruokarohkeus- tai syömistaitoa supersankarin harjoittelupolun avulla. Valmistelut ja materiaalit Jutellaan vanhempien kanssa: Mistä haasteet johtuvat? Mitä toivoisitte lapsen oppivan? Ja kuvaillaan miten päiväkodissa ruokailutilanteissa toimitaan. Kuvat tyypillisistä aamupaloista, ruuista ja välipaloista saattavat auttaa varsinkin maahanmuuttajavanhempia ymmärtämään ruokailuja ja tavoitteita. Laaditaan yhdessä vanhempien kanssa yhteinen suunnitelma, miten ruokarohkeus- tai syömistaitoa harjoitellaan. Sovitaan mistä ruoka-aineista […]

Väritettävä kylläisyysmittari lapsille

Idea Kylläisyysmittarin avulla voidaan lasten kanssa pohtia sopivaa ruokamäärää ja tunnistaa nälkä- ja kylläisyystuntemuksia. Valmistelut ja materiaalit Printtaa joko värillinen kylläisyysmittari-kuva tai väritettävä kylläisyysmittari Tehtävän toteutus Värittäkää oma kylläisyysmittari ja pohtikaa yhdessä esim. Milloin minulla on kiljuva nälkä? Olenko nyt sopivan kylläinen? Onko minulle joskus tullut ähky? Lähde Neuvokas perheen tehtäviä lapsille ja perheille Kaipaatko […]

Osallisuus ruokakasvatuksessa

Idea Lasten osallisuus ruokailussa mahdollistaa hyvien tapojen oppimisen, toisten huomioimisen, uusiin makuihin tutustumisen sekä ruokahävikin vähentämisen. Valmistelut ja materiaalit Ruokakasvatuksen kehittämisen tukena voidaan käyttää Neuvokas Perheen ruokakasvatuksen tietopankin osioita Mitä on ruokakasvatus? Minä ruokakasvattajana Ruokakasvatusympäristö   Pohditaan yhdessä tiiminä tai työyhteisönä, mitä voimme tehdä toisin, jotta lasten osallisuus toteutuu myös ruokakasvatuksessa? Tehtävän toteutus Tarjoillaan ruoka […]

Taikinasta possuksi. Possumunkin jännittävä matka leipomossa

Idea Leipomo on jännittävä paikka. Katso videolta (2 min), miten herkulliset possumunkit valmistuvat oikeassa leipomossa! Tehtävän toteutus ja materiaalit: Leistin leipomossa Kotkassa valmistetaan pussumunkit perinteisin menetelmin pitkälti käsityönä. Katso video. Jutelkaa, kuka on syönyt possoja eli possumunkkejä. Millaisia muita munkkeja on olemassa (esim. berliininmunkki, donitsi, pallomainen munkki, pienikokoinen konvehtimunkki), mikä on kenenkin suosikki? Taustaa Tiesitkö, […]

Taikinasta tortuksi. Runebergintortun jännittävä matka leipomossa

Idea Leipomo on jännittävä paikka. Katso videolta, miten tuhannet runebergintortut valmistuvat oikeassa leipomossa. Valmistelut ja materiaalit Leipomo Rostenin Runebergintortut valmistetaan perinteisin menetelmin pitkälti käsityönä. Katso video. Pulla-Pirtin Runebergin tortut on valmistettu myös käsityönä, samalla reseptillä jo lähes 60 vuotta. Katso video. Tehtävän toteutus ja materiaalit Katsokaa yhdessä videoilta, miten runebergintortut valmistuvat leipomossa. Jutelkaa, kuka on […]

Taikinasta tortuksi -näin tähtitorttu valmistuu leipomossa

Idea Leipomo on jännittävä paikka. Katso videolta (2 min), miten tähtitortut valmistuvat oikeassa leipomossa. Tehtävän toteutus ja materiaalit Katso videolta (2 min.), miten sadat tähtitortut valmistuvat Rostenin leipomossa. Jutelkaa, kuka on syönyt tähtitorttuja? Mitä muita herkkuja liittyy jouluun? Voitte jutella leipurin ja kondiittorin ammatista. Mitä muita ammatteja on olemassa? Mikä kukakin haluaisi olla isona? Tiesitkö, […]

6 marraskuun, 2020

Piparit pellillä -laululeikki

Idea Jouluisessa laululeikissä paistetaan ja kootaan piparkakkutalo. Valmistelut ja materiaalit Piparit pellillä – Satu Sopanen & Matti Kallio  Säv. Antti Hakkarainen, San. Timo Rantala Triangelilla voi soittaa tahtia.  Tehtävän toteutus   Piparit pellillä leikkiä lyö, piparkakkutalossa on melkoinen työ Piparseinä uunissa paistetaan, alustalle pystyy se nostetaan   Piparit pellillä leikkiä lyö, piparkakkutalossa on melkoinen työ […]