Teemaviikot
Valmistelut ja materiaalit Suunnitellaan ruokakasvatuksen teemaviikkoja kalenterivuodelle. Tehtävän toteutus 1) Maitoviikko ja juustola Maistellaan erilaisia juustoja, viilejä, maitoa, kasvimaitoja ja tehdään pirtelöitä tai smoothieita. 2) Kalaviikko Kalaretki kauppahalliin tai lähikaupan kalatiskille, kalan savustaminen ulkona, kalan perkaaminen ja tutkiminen, muikkujen paistaminen, pilkki- tai onkiretki paikallisen kalastajan opastamana 3) Marjaviikko Lähdetään metsäretkelle ja poimitaan marjat mustikka- tai […]
Lue artikkeli“Miltä tämä maistuu, iskä?”
Valmistelut ja materiaalit viiliä, rahkaa tai maustamatonta jogurttia makeita ja karvaita marjoja kahvia ja teetä Tehtävän toteutus Maistellaan ensin lasten kanssa makeita ja karvaita marjoja viilin, rahkan tai jogurtin joukossa. Kirjataan ylös lasten huomioita. Järjestetään lasten kanssa esimerkiksi iltapäiväkahvit vanhemmille ja askarrellaan kutsut. Informoidaan makukokeesta vanhempia ennakkoon paljastamatta kuitenkaan pääasiaa. Vanhempien hakiessa lastaan pääsevät he […]
Lue artikkeliKylmää ja kuumaa
Valmistelut ja materiaalit muoviastioita jäätä vettä eri lämpötiloissa pyyhe tai paperia Tehtävän toteutus Laitetaan yhteen astiaan jäätä, toiseen kylmää vettä, kolmanteen astiaan huoneenlämpöistä vettä ja neljänteen astiaan kuumaa vettä, joka tuntuu lämpimältä, mutta ei polta sormia. Tunnustellaan vuorotellen kylmää, huoneenlämpöistä ja kuumaa vettä ja kirjoitetaan tai piirretään paperille ruokia, jotka nousevat mieleen eri lämpötiloista. Pohditaan […]
Lue artikkeliHuomenta, Herra herne
Valmistelut ja materiaalit kuivia herneitä vettä lasipurkkeja multaa jogurttipurkkeja tai pieniä ruukkuja pieniä kiviä tai ruukkusoraa sumutinpullo Tehtävän toteutus Laitetaan herneet likoamaan vedellä täytettyihin lasipurkkeihin. Seurataan lasten kanssa alkeisjuurien ilmestymistä, jotka alkavat pilkottaa muutamassa päivässä. Laitetaan ruukun tai purkin pohjalle ruukkusoraa salaojaksi, jotta ylimääräinen vesi pääsee valumaan pois. Ripotellaan päälle muutama sentti multaa. Laitetaan siemenet […]
Lue artikkeliHerkullinen tarinakori
Tehtävän toteutus Täältä löydät vinkkejä yhdessä lukemiseen ja tarinan käsittelyyn lasten kanssa. Kootaan yhdessä leikkikori tarinan keskeisistä hahmoista, esineistä ja asioista. Leikin avulla lapset voivat muistella mieleen tarinan tapahtumia tai keksiä täysin uusia juonenkäänteitä tai tarinoita. Lähde Lähde & linkit: Muokattu Dagis-hanke https://dagisfh.files.wordpress.com/2019/03/rohkeaksi-maistelijaksi_ohjeet-henkilc3b6kunnalle.pdf https://peda.net/joensuu/esiopetus/sv/materiaalia/mjl/dlau:file/download/d809c7ebe8b493afed2c3dfe5ec861677539f8c4/Dialoginen%20lukeminen%20A3%20UUSIN22.8.17.pdf Kaipaatko lisää käytännön vinkkejä ja ideoita lasten ruokakasvatukseen? Kaipaatko tietoa […]
Lue artikkeliTaikataikina
Valmistelut ja materiaalit Ohje kahdelle hengelle: 2 dl vehnäjauhoja 1 dl suolaa 1 dl vettä (karamelliväriä) 1 rkl ruokaöljyä Välineitä muovailuun: kaulin kynä, kampa, sukkapuikko varpuja, heiniä, oksia, kukkia piparkakkumuotteja vesi- tai sormivärit lakkaa Tehtävän toteutus Mitataan ja sekoitetaan kuivat aineet keskenään. Taikinaan voi halutessaan lisätä ripauksen karamelliväriä. Lopuksi lisätään ruokaöljy ja vaivataan taikina tasaiseksi. […]
Lue artikkeliTaikinasta possuksi. Possumunkin jännittävä matka leipomossa
Idea Leipomo on jännittävä paikka. Katso videolta (2 min), miten herkulliset possumunkit valmistuvat oikeassa leipomossa! Tehtävän toteutus ja materiaalit: Leistin leipomossa Kotkassa valmistetaan pussumunkit perinteisin menetelmin pitkälti käsityönä. Katso video. Jutelkaa, kuka on syönyt possoja eli possumunkkejä. Millaisia muita munkkeja on olemassa (esim. berliininmunkki, donitsi, pallomainen munkki, pienikokoinen konvehtimunkki), mikä on kenenkin suosikki? Taustaa Tiesitkö, […]
Lue artikkeli