Hyppää sisältöön
0-3v 3-5v 5-7v Moniammatillinen yhteistyö Juhlat ja juhlaherkut Ruoanvalmistus Ruokailoittelua Ruokakulttuuri Ruokakulttuurit

Kuvalliset ruokaohjeet

Kuvallisten ruokaohjeiden avulla pikkukokit pääsevät harjoittelemaan ruuanvalmistustaitoja aikuisten avustuksella. Terveelliset ruokaohjeet tekevät tutuksi suomalaista ruokakulttuuria.

Julkaistu 15.3.2022
Päivitetty 14.4.2022

Kuvalliset ruokaohjeet sopivat aloitteleville ruuanvalmistajille. Kokkaaminen on lapsille mieluista ja Itse tehty ruoka voi rohkaista arempaa lasta maistamaan uusia makuja.

Reseptit on suunnattu myös perheille, jotka kaipaavat helppoja, maistuvia ja terveellisiä ruokaohjeita arkeen. Lisäksi ne sopivat perheille, jotka haluavat tutustua suomalaiseen ruokakulttuuriin itse kokkaillen.

 

Valmistelut ja materiaalit

  • Tutustu ruokaohjeisiin Sydänmerkin verkkosivuilla 
  • Tulosta valitsemasi ruokaohje
  • Varaa raaka-aineet ja työvälineet
  • Varaa tarvittaessa pakkausmateriaaleja herkkujen kotiinviemistä varten

 

Tehtävän toteutus

  • Tutustukaa kokkailun lomassa raaka-aineisiin, työvälineisiin, mittoihin sekä ruuanvalmistuksen ilmiöihin ja menetelmiin, esimerkiksi hiivan toimintaan.
  • Ruokien maistelun yhteydessä lasten kanssa voidaan keskustella suomalaisesta ruokakulttuurista  ja muiden maiden mauista.
  • Hyödynnä ruokapalveluiden ammattilaisia ruuanvalmistustilanteessa mahdollisuuksien mukaan

 

Vinkki

Lue seuraavaksi