0-3v
3-5v
5-7v
Ruokailu
Ruokailutilanne
Ruokakasvatuksen kehittäminen
Vähennä odottelua – lisää ruokailun sujuvuutta
Vähennä ruokailussa tilanteita, joissa lapsi joutuu odottamaan pitkään. Kun päivän toiminnot ja nälkä ja väsymys ovat kuluttaneet lapsen itsesäätelyn voimavaroja, turhan odottelun vähentäminen auttaa lasta onnistumaan – ja rauhoittaa samalla koko ruokailutilannetta.
Tämä ideakortti on osa Pysähdytään pöytään- ruokailutilanteiden kehittämisen materiaalia: 1. Pöydänjalka: Turvallinen Ruokailuympäristö
Kokeile
- Porrasta siirtymä ruokailuun
Ohjaa lapset ruokailuun pienemmässä ryhmässä sen sijaan, että koko ryhmä siirtyy yhtä aikaa. Näin vähennät jonottamista, ruuhkaa ja tilanteita, joissa lapselta vaaditaan pitkää odottamista. - Etsi ruokailutilanteen pullonkaulat
Tarkastele ruokailutilanteeseen siirtymistä: käsienpesua, ruuan hakemista, pöytään siirtymistä ja ruokailusta poistumista. Missä lapsi joutuu seisomaan, jonottamaan tai odottamaan liian pitkään? Pohdi, mitä voisi muuttaa.
- Tee pöytään pääsystä sujuvaa
Sama tuttu ruokapaikka, toistuvat rutiinit, rakenteet ja toimintatavat auttavat lasta ohjaamaan omaa toimintaansa siirtymätilanteissa. Valmistele ruokailutilanne mahdollisuuksien mukaan etukäteen.
- Korvaa odottelu osallistumisella
Anna lapselle ikätasoista tekemistä odottamisen ajaksi. Näkkileivän voitelu, pöydän kattaminen, vesikannun tuominen tai ruokailuvälineiden jakaminen antaa toiminnalle tarkoituksen ja voi helpottaa odottamista.
- Anna lapsen edetä joustavasti
Vältä tarpeetonta yhteistä odottamista. Anna lapsen mahdollisuuksien mukaan aloittaa ruokailu, kun ruoka on edessä, ja siirtyä ruokailussa eteenpäin ilman pitkää koko ryhmän odottamista.
- Kaikkea odottamista ei tarvitse poistaa, mutta turhaa odottelua kannattaa vähentää. Kun lapsella on mahdollisuus toimia, osallistua ja edetä joustavasti, myös ruokailutilanne rauhoittuu.
Vinkki
Kurkkaa myös muut turvallisen ruokailuympäristön kehittämiseen liittyvät ideakortit
Kaipaatko lisää käytännön vinkkejä ja ideoita lasten ruokakasvatukseen?
Kurkkaa ruokakasvatuksen ideapankkiin
Kaipaatko tietoa ja työkaluja lasten ruokakasvatukseen?