Sopikaa yhteiset ruokailutilanteen käytännöt

Tämä ideakortti on osa Pysähdytään pöytään- ruokailutilanteiden kehittämisen materiaalia.
1. Pöydänjalka: Turvallinen Ruokailuympäristö

Kokeile

• Sovi yhteinen linja
  Keskustelkaa tiimissä, millaisia ruokakasvatuksen periaatteita haluatte noudattaa. Kun kaikki aikuiset toimivat samalla tavalla tilanteesta ja päivästä toiseen, lapsen on helpompi tietää, mitä häneltä odotetaan.
• Yhtenäistä tapa kannustaa maistamaan
  Sopikaa, miten uudesta ruuasta puhutaan ja miten lasta kannustetaan tutustumaan siihen ilman painostusta. Näin vältetään ristiriitaiset tilanteet, joissa yksi aikuinen vaatii maistamaan ja toinen ei.
• Yhtenäistä ruokapuhe
  Sopikaa, millaisia sanoja käytätte ruuasta, syömisestä ja lapsen ruokahalusta. Kiinnittäkää huomiota myönteiseen ruokapuheeseen ja kannustukseen .Vältetään ruuan mustavalkoista arvottamista ”hyväksi”, ”pahaksi”, ”terveelliseksi” tai ”epäterveelliseksi”.
• Huomioi lapsen yksilölliset tarpeet
  Yhteiset käytännöt eivät tarkoita sitä, että kaikkia kohdellaan täsmälleen samalla tavalla. Sopikaa myös, miten huomioitte esimerkiksi valikoivan syömisen, aistiherkkyyden, hitaamman ruokailun tai muun tuen tarpeen.
• Sopikaa aikuisen rooli pöydässä
  Määritelkää, miten aikuinen osallistuu ruokailuun, toimii esimerkkinä ja tukee omaa pöytäryhmäänsä. Yhteinen toimintatapa vähentää tilanteita, joissa aikuisten huomio ja odotukset vaihtelevat paljon.
• Tee ruokakasvatuksen huoneentaulu
  Tutkimuksesta tiedetään lasten syövän monipuolisemmin niissä ryhmissä, joissa on  aikuisten yhdessä sopimia ja kirjaamia ruokailun käytänteitä. Kun yhteiset pelisäännöt ja rutiinit on sovittu ja kirjattu, kaikkien on helppo toimia – niin lasten, aikuisten kuin sijaisten. Tee: ”Yhdessä sovitut ruokakasvatuksen käytännöt –  Huoneentaulu”
  

Vinkki

Kurkkaa myös muut turvallisen ruokailuympäristön kehittämiseen liittyvät ideakortit

Kaipaatko lisää käytännön vinkkejä ja ideoita lasten ruokakasvatukseen?

Kurkkaa ruokakasvatuksen ideapankkiin 

Kaipaatko tietoa ja työkaluja lasten ruokakasvatukseen?

Kurkkaa ruokakasvatuksen tietopankkiin