Oman ruokakasvattajuuden pohtiminen

Tämä ideakortti on osa Pysähdytään pöytään- ruokailutilanteiden kehittämisen materiaalia. 2. Pöydänjalka: Sensitiivinen aikuinen Kokeile: Aikuisen ei tarvitse olla täydellinen ja ahtautua tiettyyn ruokakasvattajan muottiin, mutta on jo iso askel pysähtyä pohtimaan omaa suhtautumista ruokaan ja syömiseen. Voit pohtia omaa suhtautumistasi ruokaan ja ruokakasvatukseen seuraavien kysymysten avulla: Mitä ruokailu ja ruokakasvatus merkitsevät minulle? Mitä minulle tarkoittaa […]

Ruokalistan uutuudet tutuiksi

Tämä ideakortti on osa Pysähdytään pöytään- ruokailutilanteiden kehittämisen materiaalia. 4. Pöydänjalka: Tutkiva ruokaoppiminen Kokeile: Kurkkaa viikon ruokalista yhdessä Onko listalla lapsille vieraita ruokia? Ihmetelkää sen nimeä ja tutustukaa raaka-aineisiin. Tee ruoka-arvoituksia ”Tänään ruuassa on jotain punaista ja pyöreää. Arvaatteko, mitä?” Tutustukaa uuden ruoan yhteen raaka-aineeseen Katsokaa, koskettakaa, haistakaa tai tutkikaa esimerkiksi linssiä, punajuurta tai yrttiä […]

Linssin kasvatustutkimukset

Valmistelut ja materiaalit erilaisia kuivattuja linssejä – huom! Versottamiseen tarvitaan kokonaisia linssejä – halkaistut ja kuoritut eivät toimi pumpulia, multaa tai paperia purkkeja Tehtävän toteutus Laita eri värisiä kokonaisia linssejä kasvamaan paperiin, pumpuliin tai multaan​ Mikä väri kasvaa nopeimmin?​ Miltä versot maistuvat? Kasvatetut versot voi lähettää myös kotiin, ja innostaa kotonakin linssien käyttöön monipuolisesti HUOM! […]

26 helmikuun, 2025

Leivotaan linssileipäsiä!

Idea Leivotaan lasten kanssa helppoja linssileipäsiä. Linssileipästen avulla lapset tutustuvat palkokasveihin herkullisella tavalla.  Annoksia 20 Valmistusaika 55 min. Valmistelut ja materiaalit 50g pakastepinaattia 5 dl hiivaleipä- tai sämpyläjauhoja 2 dl juustoraastetta (rasvaa max 17%) 3 tl sokeria 1/2 tl rouhittua mustapippuria 1 prk (230g) kypsiä punaisia linssejä 1 paprika 3 dl rasvatonta maitoa tai kasvijuomaa […]

Ruokakaverikirja

Valmistelut ja materiaalit Tulosta Ruokakaverikirjan sivuja tarvittava määrä. Tehtävän toteutus Jaetaan sivu kotitehtäväksi tai täytetään ryhmässä. Kootaan yhteinen ruokakaverikirja, jota voidaan tutkia yhdessä ennen ruokailuhetkiä – arvuutellaan haastatteluiden perusteella kuka ruokakaveri mahtaa olla kyseessä? Vinkki Tehtävä voi olla myös perheille suunnatussa tapahtumassa yhtenä toimintapisteenä. Tehtäväsivu voidaan liittää mukaan lapsen kasvunkansioon.  Ruokakaverikirjan haastattelut voidaan tehdä myös […]

11 helmikuun, 2025

Pavuista taiteeksi

Valmistelut ja materiaalit erilaisia kuivattuja papuja ja linssejä kartonkia liimaa/kontaktimuovia saksia Tehtävän toteutus Pavut toimivat sellaisenaan kiinnostavina mosaiikkimaisten töiden elementteinä Pienimmille papu-askartelijoille voidaan myös laittaa kontaktimuovia kartonkisapluunoiden alle, jolloin kevyimpiä palkokasveja, esim. linssejä on helppo painaa tarrapinnalle Toinen vaihtoehto on liimata linssejä ja papuja liiman avulla kartongille. HUOM! Kypsentämättömiä palkokasveja ei saa maistella! Vinkki Voit […]

24 lokakuun, 2024

Kädet multaan!

Valmistelut ja materiaalit siemeniä, multaa kasvatuslaatikko tai kasvimaa Tehtävän toteutus Pohditaan yhdessä lasten kanssa, mitä kasvien kasvattamiseen tarvitaan. Varataan sopiva alue kasvimaalle tai kasvatuslaatikoille.  Mietitään yhdessä, miksi siemenet tulee istuttaa tiettyyn syvyyteen ja hieman erilleen toisistaan. Voisiko apuna käyttää esimerkiksi sormia kehomittana? Hyviä ulos istutettavia kasveja ovat esimerkiksi kurpitsat, peruna, pavut ja kaalit. Paljon vinkkejä […]

22 lokakuun, 2024