Omena-tasting

Valmistelut ja materiaalit

• vihreä omena (hapan)
• keltainen omena (makea)

Tehtävän toteutus

• Annetaan lapsille maistettavaksi kahdenlaista omenaa;
  1. vihreää ja kovempaa omenaa (hapan)
  2. pehmeämpää keltaista omenalaatua (makea) 
• Tämän jälkeen lapset voivat valita mieluisimman maun.
  – vihreän omenan valinneet, mieltyivät happamaan makuun.
  – keltaisen omenan valinneet, mieltyivät enemmän makeaan. 

Vinkki

• Täältä löytyy lista ruoka-aistimuksia kuvaavista adjektiiveistä!

Vinkki

Kurkkaa myös muita aisteihin liittyviä tehtäviä:

• Ohjeet salapoliisikoira Saperen tutkimuksiin täältä!
• Ohjeet aistikorttien askasteluun täältä!
• Ohjeet lasten minimakukouluun (perusmaut) täältä!
• Ohjeet raaka-kypsä-ylikypsä-tehtävään täältä!
• Ohjeet ruokalistalla oleviin kasviksiin tutustumiseen täältä!
• Ohjeet makuvesibaariin täältä!
• Ohjeet näkkileipä-aistitehtävään täältä!
• Ohjeet lempituoksu- ja hajuaistitehtävää täältä!
• Ohjeet haju-ja kuvaparitehtävään täältä!
• Ohjeet äänilottoon täältä!
• Ohjeet Miltä ruoka kuulostaa? -tehtävään täältä!
• Ohjeet Miltä vesi kuulostaa? -tehtävään täältä!
• Ohjeet ruokamaailman äänitehtävään täältä!
• Ohjeet kasvisten ja hedelmien tunnusteluleikkiin täältä!
• Ohjeet kasvisten sokkotunnistustehtävään täältä!
• Ohjeet Arvaa mikä kasvis? -tunnustelutehtävään täältä!
• Ohjeet jauhoinen tuntoaistitehtävään täältä!
• Ohjeet tuntoaistitehtävä & arvauspiiri täältä!
• Ohjeet kasvisten pintarakenteiden tutkimiseen täältä!
• Ohjeet Silkkipaperilla kasvisten värejä -tehtävään täältä!
• Ohjeet kasvisten väriviikkoihin täältä!

Lähde

• Muokattu Sapere-työkirjasta: Aistien avulla ruokamaailmaan – Sapere-menetelmä päivähoidon ravitsemus- ja ruokakasvatuksen tukena, Aila Koistinen ja Leena Ruhanen (toim.) 2009, s.32 @Sitra

Kaipaatko lisää käytännön vinkkejä ja ideoita lasten ruokakasvatukseen?

Kurkkaa ruokakasvatuksen ideapankkiin 

Kaipaatko tietoa ja työkaluja lasten ruokakasvatukseen?

Kurkkaa ruokakasvatuksen tietopankkiin