3-5v
5-7v
Moniammatillinen yhteistyö
Maistamisrohkeus
Mistä ruoka tulee
Ruoanvalmistus
Ruokailu
Ruokakulttuuri
Ruokapalveluyhteistyö
Pikkuapurit keittiössä
Ruokapalveluiden työ ja ammattilaiset tulevat tutuksi, kun lapset pääsevät auttamaan pienissä keittiöpuuhissa.
Kun lapset pääsevät auttamaan aikuisia ruokailutilanteessa, lisää se heidän osallisuutta päiväkotiruokailuun. Parhaimmillaan myös ruokapalvelun ammattilaiset tulevat tutummiksi ja ruokaa arvostetaan enemmän, kun nähdään, miten sen eteen tehdään töitä.
Valmistelut ja materiaalit
- Mietitään yhdessä ruokapalveluiden ammattilaisten kanssa, millaisissa tehtävissä lapset voisivat silloin tällöin auttaa
- Jaetaan vuorot esim. 2-3 lapselle kerrallaan
Tehtävän toteutus
- Tehtävät jaetaan ikätasolle sopivaksi
- Mietitään kiva nimi apulaisille ja asusteet (essut ym.)
- Sopivia tehtäviä voivat olla esimerkiksi;
- pöydän kattaminen
- pöydän pyyhkiminen ja ruokailutilan järjestäminen ruokailun jälkeen
- ruokakärryjen hakeminen ja palauttaminen yhdessä aikuisen kanssa
- salaattikomponenttien pilkkominen (kurkku ym helposti leikattavat)
- ruuasta toisille kertominen
- ruokalorun valitseminen tai sanominen
- (apulaiset voivat joskus ottaa ruuasta kuvan, jonka avulla vanhemmille voidaan näyttää mitä oli ruokana)
Vinkki:
- Tehkää keittiöhenkilökunnasta hauska esittely seinälle kokkigalleria