Palkokasvit kaveriksi

Valmistelut ja materiaalit Tulosta palkokasvi pelipohjia tästä: Palkokasvibingo Papukortit Pelejä ja leikkejä Papubingo – pelatkaa bingoa papubingo pohjalla. Kuka saa ensimmäisen suoran? Voit aluksi leikata bingopohjasta kuvat erillisiksi, jotta voit samalla näyttää pavun kuvan. Papu muistipeli papukorteilla – tulosta kaksi settiä papukortteja ja pelatkaa muistipeliä Papupussi: ”Kuka saa, kuka saa papupussiin kurkistaa?” Papukortin noston jälkeen […]

Salapoliisikoira Sapere tutkii linssejä ja papuja

Pavut ja linssit ovat lapsille usein vieraampia ja ne saattavat herättää epäluuloja. Kun papuihin ja linsseihin tutustutaan eri aistien avulla ja leikinomaisesti, niin ne tulevat tutummaksi. Eri aisteihin perustuva ruokakasvatus on tutkitusti vaikuttavaa ja auttaa ruokaoppimista. Valmistelut: Hankkikaa ryhmään erivärisiä linssejä (ja papuja) tutustumista varten. Kysy voisiko tuotteita tilata ruokapalveluiden kautta. Ruokaoppiminen ja palkokasveihin tutustuminen […]

Halloween ja kekrijuhlat

Halloweenia tai kekrijuhlaa voi viettää lapsiryhmän kanssa pienestikin. Katso vinkkejä juhlaan ja koristeluun: Valmistelut ja toteutus Mustasta kartongista leikataan lepakoita, haamuja ja hämähäkkejä koristeeksi. Tai juhlaa voidaan viettää leikkisästi ja värikkäästi, ilman jännityselementtejä. Annetaan ruuille hauskat Halloween-nimet, esim. Noita-äidin yllätysvuoka, Hurjien haamujen Huhuu-keitto. Lapset saavat pukeutua halutessaan. Kaikille voidaan keksiä hassut nimet (Haamu-Helmi, Mato-Martti jne.) […]

14 lokakuun, 2024

Helpota hyviä valintoja

Valmistelu ja toteutus Terveellisen aterian kokoaminen tehdään linjastoratkaisuilla helpoksi Laita lasvikset tarjolle ensimmäisenä, niin niitä tulee otettua reilummin. Tarjoa kasvikset mieluiten komponentteina!​ Jos tarjolla on kasvisruoka ja toinen lämmin ruoka, laita kasvisvaihtoehto ensimmäiseksi. Tee ruoka tutuksi kuvitetun ruokalistan menetelmin. ​ Kasvisvaihtoehtoja suosimalla, myös ympäristönäkökulma tulee huomioitua. Se on tärkeä osa ruokakasvatusta – terveellisyys ja ympäristöystävällisyys […]

27 kesäkuun, 2022

Kasvikset komponentteina

Kun lapsi näkee, mitä on tarjolla, kasviksiin on helpompi tarttua. Kasvikset eivät myöskään jää syömättä, jos salaatin seassa on aines, mikä ei lapselle maistu. Tehtävän toteutus Laita kasvikset selkeästi esille, kukin lajike (esimerkiksi kurkkupalat, meloninlohkot, tomaatinlohkot) omaan kulhoonsa. Selkeys tekee maistamisesta helpompaa. Jos komponenttien tarjoaminen ei ole mahdollista, esittele sekasalaatin raaka-aineet kuvin tai kokonaisten kasvisten […]

Kutsutaan vanhemmat syömään!

Monella vanhemmalla ei ole kokemusta päiväkotiruuasta. Omista ruokailuajoista voi myös olla niin kauan, etteivät muistikuvat kohtaa tämän päivän todellisuutta ja monipuolista tarjontaa. Hyvien kokemusten myötä vanhempien on myös helpompi tukea lasta ruuan syömisessä. Valmistelut ja toteutus Ruokamaistatusta tarjotaan monissa kunnissa esimerkiksi kerran vuodessa. Kysy mahdollisuudesta oman kuntasi ruokapalveluista. Jos työskentelet ruokapalveluissa, markkinoi maistelumahdollisuutta varhaiskasvatuksen yksiköille […]

6 toukokuun, 2022

Päiväkotiruoka tutuksi kuvitetun ruokalistan avulla

Kaikille ruokailijoille ruuan nimi tai ulkoasu ei kerro, mistä se on valmistettu. Ruokaa saatetaan sen vuoksi vierastaa, vaikka se olisi tehty lapselle mieluisista ja tutuista aineksista. Kuvitettu ruokalista tekee ruokien sisältöä eli raaka-aineita tutuksi. Se voi lisätä päiväkotiruuan syömistä. Samalla lapset voivat harjoitella ruokasanastoa. Ruuista kannattaa viestiä myös lasten huoltajille esimerkiksi ilmoitustaululle kiinnitettyjen ruokakuvien avulla. […]

14 huhtikuun, 2022